🌊🚗 Вы готовы к гастрономическому приключению, которое перенесет вас на берега норвежских fjord’ов? Следуйте нашим простым рецептам, чтобы насладиться свежими морепродуктами даже в пути!
1. Паста с морепродуктами “Fjord Delight”
🥘 Ингредиенты:
– 200 г пасты
– 150 г смеси морепродуктов (креветки, кальмары и т.д.)
– 1 лимон
– 2 ст. ложки оливкового масла
– Соль и перец по вкусу
👨🍳 Приготовление:
– Сначала сварите пасту в кастрюле до готовности, следуя инструкции на упаковке, затем аккуратно выложите пасту в дуршлаг.
– В освободившейся кастрюле нагрейте оливковое масло. Добавьте смесь морепродуктов и обжаривайте их до золотистой корки.
– Верните пасту обратно в кастрюлю с морепродуктами. Выдавите сок лимона, добавьте соль и перец, аккуратно перемешайте. Готово! Теперь вы можете насладиться ароматом fjord’ов в своей машине!
2. Скандинавский рыбный гуляш “Sea Adventure”
🥘 Ингредиенты:
– 300 г разнообразной рыбы (лосось, треска, судак и др.)
– 1 лук
– 2 моркови
– 1 картофелина
– 1 ст. ложка томатной пасты
– 2 ст. ложки оливкового масла
– 500 мл рыбного бульона (можно использовать кубик)
– Пучок свежей зелени
– Соль, перец и специи по вкусу
👨🍳 Приготовление:
– Нарежьте лук, морковь и картофель. На разогретой сковороде с оливковым маслом обжаривайте лук до золотистости.
– Добавьте морковь и картофель, томатную пасту и рыбный бульон. Варите до мягкости овощей.
– Нарежьте рыбу кусочками и аккуратно положите их в кастрюлю. Варите всё вместе ещё 5-7 минут до готовности рыбы.
– Посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу. Подавайте, посыпав свежей зеленью. Готово! Вкусный рыбный гуляш в автомобиле – не мечта ли туриста?
🚗🍽️ Поддерживайте вкусное питание в каждой точке вашего путешествия!
